2005年10月10日「目の愛護デー」に設立された任意団体「日本カシス協会」の活動を引き継いで、「カシスの日」に一般社団法人 日本カシス協会を設立しました。
本協会は、カシスの生産者、カシスの研究を進める研究者を中心に構成され、カシスを積極的に食すことによる眼病予防の啓発、また、カシスの香りや美しい色で生活を豊かに彩ることの提案で、健康とキレイの両方を手に入れられるように、カシス産業、カシス文化の確立を目指してまいります。
県および市町村などの行政機関、キレイの皮膚学と目の健康の眼科学の研究者、流通・加工利用に取り組む企業、そして、健康とキレイの両方を取り入れたい消費者の方に対し、有用な情報を発信してまいります。
一般社団法人 日本カシス協会(JAPAN CASSIS ASSOCIATION)
東京都目黒区上目黒 2-9-35 中目黒GS第2ビル 1F
TEL 03-5768-3530 FAX 03-3794-0425
出典：日本カシス協会
