当協会は、マヨネーズなどドレッシング類産業の健全な発展と会員相互の親睦を図ることを目的として、昭和27年12月に設立されました。 会員はマヨネーズやドレッシングを製造するメーカー(10社)です。平成24年12月でちょうど60周年を迎えました。
出典:全国マヨネーズ・ドレッシング類協会
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